750 grammes
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La Mélodie de la Cuisine
15 novembre 2009

Velouté de choux-fleur, petits flans d'ail rôti à la tomate confite, sauce à l'ail rôti et à l'huile essentielle de romarin

Je n'achète jamais de choux-fleur et donc j'en mange rarement. Mais en ce moment j'ai envie de changement et de rompre avec les habitudes. Donc, quand je suis tombée nez-à-nez avec Mr. Le Chou-fleur, je l'ai tout de suite vu finir en un fameux (ou pas)...
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La Mélodie de la Cuisine
  • J'aimerais à travers ce blog pouvoir transmettre ma passion de la cuisine, mon évasion. J'aime l'expérimentation, le mélange des saveurs, la chimie de la cuisine. Mais avant tout, je suis une vraie gourmande, qui adore bien manger.
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